Banana Oats Pancakes バナナオーツパンケーキ
ふらっと立ち寄った本屋さんで新しい本をみつけたよ。 加工食品には秘密がある By メラニー・ウォーナー 何度も読み返したいと思った項目があったので、たくさん付箋をぺたぺた張ってあるよ。 なんだか真実を知れば知るほど加工食… 続きを読む »Banana Oats Pancakes バナナオーツパンケーキ
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ふらっと立ち寄った本屋さんで新しい本をみつけたよ。 加工食品には秘密がある By メラニー・ウォーナー 何度も読み返したいと思った項目があったので、たくさん付箋をぺたぺた張ってあるよ。 なんだか真実を知れば知るほど加工食… 続きを読む »Banana Oats Pancakes バナナオーツパンケーキ
焼きたてのパンが食べたいなと初めて一晩パン生地を発酵させてみたよ。23時から生地作りを始めて一次発酵はだいたい1時間半。2倍の大きさになったので、ここでガス抜きをして生地を寝かせて、自分も寝ることに。私はどの季節でもパン… 続きを読む »Nonna’s Bread 作り方