2016-01

朝からパウンドケーキ作り。混ぜるだけの簡単なレシピだけどわざわざスタンドミキサー使う楽しさ。最近よく使うチアシードをヨーグルトと混ぜて使ってみた。焼いてもあのプチプチ感残るんだって感心。ポッピーシードのケーキに見えるとこも気に入った。このレ...

先週日曜日に買ったファーマーズマーケットの大根。すーーーーんごくおいしい。ほんとうに食感がシャキシャキしてて甘くておいしいの。辛味はあまりないかな。日本にいたときはこんなに大根で感動したことなかったからうれしい！オタワでも一応普通のスーパー...

昨日土曜日からリドー運河のスケートがオープンしたって聞いて早速行くことに。今年は気温がなかなか下がらなくて、コンディションのいい半分だけのオープンとのこと。朝早く起きてラザニアのためのトマトソース作り。ぴさんがスケートとラザニア両方はできな...

りすと猫の戦い君はどこに行く気だい？猫が怖くて仲間がいる巣にはいれないりす。この隣のねこちゃんふとしたときに見ると、じーっとこっちを覗いてたりする。りすだけじゃなくて私のことも敵だと思ってるのかも

お買い物に。普段使わない材料とかが少し欲しいのでbulk barnという量り売りのお店へ。小麦粉、ナッツ類、調理用チョコレート、お菓子チョコレート、グミ、ココナッツオイル、ピーナッツバター、とにかくなんでも量り売りで売ってて、100グラムだ...

食べたいものは食べたい時に

そういえば、チアシードのチョコレートプティング試してみたけど、美味しくなかったから1回で終了。その後は新しいレシピ試すことなく無難に、ヨーグルトに混ぜるか、ウォーターボトルに入れてただ飲んでるよ。市販のジュース買って混ぜるのはなんか違うんだ...

16日は私の誕生日でした。The Whealesbone というクラムチャウダーがおいしいレストランに連れてってもらったよ。前菜にクラムチャウダーメインに生牡蠣を注文。東海岸のPEIの牡蠣２種類と西海岸のBCの牡蠣１種類計12個。ビールはO...

吹雪です。パンを焼こう。妹がクリスマスにダッチオーブンを私たちにくれて、オタワに帰ってきてからほぼ毎日使ってるよ。レシピはぴーさんのおばーちゃんMamonaの。前回はオリーブオイルを入れすぎちゃった感があったので、今回はオリーブオイルを抜く...

午後からおでかけ。外ツルツル。気をつけて歩かなきゃね。コーヒー豆を買いにHappy Goat Coffeeへ。オタワでほとんど唯一お店で焙煎している豆を売ってるから、ここのお店まで買いに行ってるよ。お店にでっかい焙煎のマシンがあって、今日も...