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Ayano

Diary

新年第1弾

今年最初の小説はドスエスフキーの「カラマーゾフの兄弟」にしようと思います!毎年新年は読むのを躊躇する、長い小説を選ぶよ。去年の年末年始は村上龍の「半島を出よ」を読んだよ。龍さんの小説はリアリティがあるから大好き。今起きてもおかしくないってい...
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好青年たち

クリスマス、お正月ともPさんファミリーと過ごしました!たった2週間のホリデーで体重2キロくらいは増えたかな。Pさんは4キロくらい増えたみたい。明日からエクササイズとヘルシーな食事ですな。オタワに帰る前日はPさん親友夫婦の家でディナー。この夫...
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Granola、アラン先生

グラノーラ作った!よく作るのはメインがドライクランベリー、ロールオーツ、アーモンド、セサミシードで甘さははちみつでつけてる。今回はゴールデンレーズン、ロールオーツ、アーモンド、甘さは先週バイワードマーケットで買ったメープルシロップ。もちろん...
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Chocolate Biscotti

Glazed white chocolate sauceSomeone is enjoying late night snack
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明日から12月

月曜日はなにも予定がないからずっとダラダラしてた。朝からPさん弟のスリッパ編んで糸足りなくなったからデザイン変えたり、途中で大きさ全然違うことに気づいて戻ったり。昼からはどーしてもシナモンロールが食べたくなったから作ることに。パンの発酵中お...
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Kimchi !!

もうキムチ作りも3年目。慣れだもんだぜ。新鮮な梨が見つからなかったからペアとリンゴで代用
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マッコリ作り Homemade Korean Rice Wine

先週の日曜日からマッコリ作ってる。お米たいて乾燥させて、韓国食材屋さんで買った発酵してある全粒粉と、ドライイースト、水2日目。 ドーン!!ちゃんと発酵しててすでにマッコリらしき匂い6日目。ドドーン!4日目からクリアなパートとドロドロパートに...
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Portuguese Rooster ポルトギーズルースター

先週寒い雨の日にこの子を作ったよ。ミトンです。Pさんの親友夫婦はポルトガル系の人たちで、親友夫婦のおばさんの手作りを真似してつくったよ。本物は白だけど、まねっこバージョンは黒にしてさらにポルトガルっぽくしてみた!お手本みて顔もそっくりに作る...
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Yarn shopping

Marshallに毛糸買いに行ってきた!ユザワヤくらいの価格でうれしい。でもまだまだユザワヤのが安いし、種類もっといっぱいあるし。なんでいっぱい買ってこなかったんだろうって後悔。ユザワヤに行く夢見たし。。。ママの運転で。そういう無駄にリアル...
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Oatmeal White Chocolate Cranberry Cookie

別名 Emergency Cookie いつでも食べれるようにクッキー生地を冷凍庫に :)Emergency Cookie ! Today I baked some.Well I'd like to keep Cookie dough in...